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梅花里梅酒

梅花里梅酒甄选原料,源头优选,梅花里的甜香全部来源于鲜果和糯米的自然甘甜,纯天然,口感更佳,好的产品一定离不开好的原料。

梅花里从源头提升品质,梅子酒选用青梅之乡的广东陆河青梅,拥有国家地理认证,2900年青梅种植历史,每瓶酒至少含有23颗梅子。柚子酒选用顶级进口,日本高知县马路村柚子,高维C含量,连皮压榨,迷人柚香,包括打底的米酒是由东北五常圆糯米酿成,属粳糯,形状圆短,白色不透明,支链淀粉含量比长粒糯米的含量高,因此糖分更足,酿出的酒酿口感饱满、米香醇厚,回甘丰韵,滋味香甜。

梅花里梅酒

梅酒爽口青梅+醇香熟梅,双梅精酿,梅味十足,2种不同年龄的梅子混合发酵,青梅爽脆,熟梅醇香,酿得完美比例的酸甜层次,一口就喝到一树梅子的一生,青梅的果酸与熟梅的甜美完美融合,酸甜不腻,配餐百搭。

柚酒,精选新鲜饱满的柚子,尽量缩短从采摘到压榨的时间,轻柔榨汁,避免过度萃取,保留现切水果的最大新鲜度,发酵2—5天在适当时机中止发酵,避免过度发酵,保留果味,果味新鲜澎湃,酒精度低,残存浑浊果肉,用心钻研,酿制美酒。


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