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米酒有保质期吗?米酒的保质期是多久?

米酒因为度数低,是有保质期的。

自酿米酒一般的保质期在7天左右,购买的封装米酒保质期时间久一些,有几个月的,也有2年的。

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自酿米酒建议放在冰箱存放。以前保存米酒的方法:窄口陶坛用石灰水洗,再用清水洗净,暴晒,备用;酿好的酒经榨酒后煎酒,然后入坛,荷叶黄泥封口,放在背光处保存。

购买的成品米酒,建议按照说明方法存放。

如果拆封后,一般也建议尽快饮用。


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