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梅见青梅酒好喝吗(梅见青梅酒好喝吗度数厉害吗)

梅见青梅酒好喝吗

青梅酒当然好喝。

青梅酒的制作方法

一、原料:

青梅 9斤

黄冰糖 5斤

白酒 9斤

二、步骤

去果蒂,不需要切开,整颗放入玻璃瓶(切开的话泡好后成品酒就不清透了)。

按比例一层青梅一层冰糖,准备好材料比例,青梅:白酒:冰糖=1比1比0.6(冰糖比例按个人增减),去年的比例冰糖放了0.7,某人说太甜,今年就降低冰糖比例,要是更加不喜欢甜的可以减到0.5甚至0.4,但是青梅本身是很酸的,所以减太多可能成品酒会较酸难入口哦。

玻璃瓶清洗干净并晾干,青梅码一层放一些碎冰糖(不要担心会不会化,时间久了冰糖自己会融化的),过一礼拜你可以把玻璃桶晃一下让冰糖跟酒充分混合。青梅跟冰糖一层一层码上去后再加入算好比例的高度白酒。

刚好满满二十斤的玻璃罐

密封保存等待一年开封

三、小贴士

1、最好把洗净的青梅晾干再泡酒,据说有生水泡酒不好

2、酒精度高的泡酒有些人酒量不好,就可以加冰块稀释饮用口感也是非常棒的

3、网上说双蒸酒最适合做果酒,大概29度,中度酒浸泡一个月可以喝,当然也可以泡更长的时间,高度酒最好浸泡一年再开喝。

青梅酒的功效:

1、消除疲劳:青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。

2、改善碱性体质:青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。可以保持体液的弱碱性平衡。

3、除菌作用:青梅中的有机酸具有除菌效果。

4、促进唾液分泌:青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。除了唾液腺能分泌唾液外,还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素,这种激素作用很大。唾液腺激素能促进细胞的代谢,防止细胞老化。

此外,青梅还能促进皮肤角质层的代谢,防止皱纹和斑点的出现。因此,它被称为“返老还童”的荷尔蒙。它还被证明有促进骨骼和牙齿的钙化,以及促进周围硬组织生长的作用。

由于唾液腺激素的分泌量在20岁以后就逐渐减少,因此,可以借助于青梅干和梅酒来促进唾液腺激素的分泌。

喝青梅酒可帮助迅速入睡。

梅见的果酒好喝吗?

我比较喜欢原味的梅见青梅酒,酒色金黄,喝起来有梅子香与花果香,口感属于酸甜清爽的。因为采用了糖渍青梅工艺,所以口感上才不会有传统青梅酒那种酸涩味道,每次喝完之后都有微醺的感觉,没有太多的负担。

梅见青梅酒好不好喝,大家怎么评价?

讲真,我之前喝过好多青梅酒,国产的进口的都有,个人感觉与梅见相比还是逊色一些,梅见喝起来更爽口,酸酸甜甜的,没有过多的杂味,口感不涩,如果搭配一些美味佳肴,呈现出来的感觉更棒。

梅见青梅酒好喝吗?

梅见青梅酒才12度,这个酒的度数不算太高,不仅仅是因为这个酒度数不高,主要是因为它真的很好喝,酸甜微醺,选用的是普宁青梅,喝的时候有浓郁的梅香味道,单纯高粱基酒,平衡了青梅的酸、甜、涩,且不抢梅果香,之前也喝过其他牌子的青梅酒,但是都感觉没有梅见青梅酒那么好喝,要么就是太酸,要么就是有点涩,而梅见青梅酒就是酸中带甜的,喝法也比较多,可以加冰喝,也可以加点苏打水,还有一点就是梅见青梅酒喝起来更柔和,一点不刺激,所以女生一般喝过一次这个酒之后都会喜欢上这个酒的口味的

梅酒哪个牌子好喝?梅见的青梅酒可以不?

梅见青梅酒挺不错的,我也喜欢喝梅酒,最近喝的比较多的就是梅见了。梅见有白梅见、金梅见、蓝梅见、茶梅酒和西岭梅见五款,我个人最喜欢的是白梅见和茶梅酒,白梅见是青梅原味酸酸甜甜的搭配像大闸蟹这样鲜美的食材很合适。茶梅酒是一种比较特别的搭配,以茶酿酒多么风雅的事啊,有时候跟朋友小聚我们就会开一瓶茶梅酒,一边聊着天南海北的风景,一般品尝杯中的梅酒。

梅见青梅酒度数高吗?好喝吗?

梅见青梅酒度数不高,论口感的话,这款酒是青梅酒里面表现比较好的了,酸甜度适中,同时也没有很多青梅酒常见的涩味和苦味,是一款很好喝的酒。

相关解释

梅见青梅酒是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌。梅见青梅酒以复兴中国传统酒饮为品牌使命,致力于打造中国优质梅酒品牌。

梅见秉承“天然、安全、高品质”的产品理念,满足当代年轻人对健康、利口、多元化的体验需求。

梅见荣获2019香港国际葡萄酒暨烈酒大赛(HKIWSC)银奖,梅见青梅酒是第一个得奖的中国青梅酒。

梅见青梅酒烟熏风味产品荣获2020国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)银奖 。

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