• 欢迎你

青城山青梅果露酒好喝吗

渐渐燥热起来的春夏之际,来点酸甜爽口的青梅酒,入口芳冽无涩,神清气爽。今天把青城山青梅果露酒的体会分享给大家。

酒液色如琥珀,透明澄澈,微微一嗅梅香暗浮,酒香袭人,醇美绵柔。呷一口,清冽舒爽,明亮的酸,透着微微的甜,毫无涩感,带着浅浅的梅子香在口腔内交缠回荡。温柔地浸入唇腔,细品之下层次分明,梅香悠长,久久回甘,令人欲罢不能。

青城山青梅果露酒

很多人可能不知,我们平常买到的很多青梅酒都是浸泡的,或者采用浓缩汁+工业香精勾兑而成。完全没有青梅原本的香气,和用酒缸酿制的青梅酒完全不能比。这款以青梅鲜果古法缸酿,真正的鲜果发酵。除水、糖、酵母等必须的天然材料外,无任何酸味剂、香精、着色剂等。随着时间的推移,梅子逐渐释放出它的清香和酸爽清甜,酒液也愈加浓郁和纯净。

这样调和出的青梅酒,酒精度为10%vol,入口柔和,薄酸微甜,不会一不小心就喝高断片了。有酒的香气,减少了烈度,几杯下肚不晕乎、不难受。不必加热,随着舌尖的温度,缓缓温热起来,再到喉咙已是微热,喝完整个身体都暖烘烘的。天气热的时候,冰镇一下搭配苏打和冰球,做成high ball,一口下肚,直冲云霄,那叫一个爽!

花式喝法 

1. 冷藏或加冰块

我最喜欢的喝法就是把青梅酒放到冰箱里,冷藏到5℃,或者加些许冰块。抵消了一部分酒精的酸和辣,而使梅酒的清爽更加明亮。一口入喉,瞬间爱上这个夏天。

2. 柠檬+苏打

苏打可以说是各种酒的黄金搭档了,不胜酒力的朋友可以1:1或者1:2地加入苏打水。一口入喉,气泡直冲脑门,咕噜咕噜下肚简直酸爽。尤其吃火锅的时候,一口热辣的牛肉,配上一口微凉带气泡的梅酒,舒坦。

3. 特调鸡尾酒

把薄荷轻轻在手中拍醒,放入杯中。90ml青梅酒+30ml干金酒,再加入冰块、汤力水,最后挤上一点青柠汁,配上2颗话梅。味道清新,伴有些许青涩和甜蜜,浅尝一口,梅香飘逸。喝完一杯,不自觉泛起红晕,犹如恋爱般的羞涩。


领福利、找资源、交流群,请关注官方公众号
公众号
方式1:保存图片到手机,打开微信扫一扫,从相册中选择该图;
方式2:微信搜索“低度酒之家”。

发表评论

还没有评论,快来说点什么吧~

公众号
公众号
公众号
返回顶部