青梅果酒的宣传文案推广

寻觅个性表达，花果酒的小众崛起

一众果酒品牌的崛起，是在传统消费领域的缝隙中找到了机会。

中国的酒水市场已达6 000多亿元，从19家酒业上市公司2017年年报数据来看，19家上市公司共实现营收1608.74亿元，约占市场份额26.8%。剩下73.2%被葡萄酒、鸡尾酒等品类填充，果酒这类后起之秀处于长尾。

占市场份额最小的花果酒在2015年，销售额就达到328.72亿元，利润增长率约26.28%，居行业首位。

巨头开始注意这个小市场。

2017年下半年，由茅台出品的蓝莓口味甜酒，出现在热播电视剧《欢乐颂2》中，并成为天猫旗舰店里的第二大爆款产品；此前，泸州老窖也推出IP定制酒“桃花醉”，借势《三生三世十里桃花》，带动了销售额增长。

大企业拼财力，小品牌拼个性，“长尾”的竞争势头已初现端倪。

寻觅个性表达，花果酒的小众崛起

2018年5月，一个发源于重庆的果酒品牌食喜，开始启动Pre-A轮融资计划。其实，他们已经低调地运营了2年。

食喜的故事要从2014年创始人祁颖关闭广告公司说起。

那年冬天，她前往日本散心，在朋友家喝到一杯温暖的柑橘味花果酒，打开了味蕾，也激发出新的创业灵感。

梅酒之于日本消费者，就像白酒之于中国人，是果酒也是国酒。可是在国内，花果酒市场刚起步，但需求分散，没有统一的国家标准。线上商城所谓的果酒大多数是农家自酿或勾兑酒，包装也简陋。

祁颖试图把日本的梅酒运到国内售卖，却苦于关税、检疫等问题，不得不放弃。

“要不学习技术，自己酿。”祁颖的想法在朋友圈得到响应。

她找到一群朋友，他们有的曾从事对日贸易，可与日本酒厂对接；有的是白酒世家，能支持产品开发；有的经营连锁超市，掌握原材料资源。创业想法一拍即合，他们分工，在一年内去日本学习酿造技术、联系酒厂、设计产品包装……2016年3月，食喜的淘宝店就轻装上阵。

“瑟瑟青梅、浓郁黑糖。以青梅之鲜封缸酿酒，将黑糖之醇沁入美酒。”祁颖有美术功底，拍照修图配上古风文案，首款500ml、单价88元的陶罐系列花酒，在当时没有太多竞品的淘宝上，无包邮无赠品无折扣，单月营收约7万元。

对花果酒来说，包装也是重要的卖点。

后台订单量每个月都在稳速增长，到8月出现“爆炸”。临近中秋，桂花酒应景，企业团购最少2 000瓶起订，店铺峰值时，月销售额达到60万元。

60万元，只是国酒茅台线上月销售额的0.0001%，可能是某品牌葡萄酒的0.001%。但每个行业都在进化，顺应消费升级的花果酒，找到并满足了消费者的个性需求，犹如钻进中国白酒发展几千年的历史缝隙，打开了增量市场。

寻觅个性表达，花果酒的小众崛起

修炼内功

也就是在2017年，淘宝上陆续出现同类产品，品牌之争初现端倪。

“且听风吟”自带不同的“情绪”；“有时YouTime”销售蓝莓桑葚混酿酒，且均为100ml的小瓶装；“花肆”也贩卖情绪，并通过微信、微博、微淘等多种渠道，建立了一个故事情绪分享阵地；而“苏芈娘”则取自品牌创始人白鹭的太婆婆的名字……

“举杯邀明月，对影成三人”和硬朗的白酒，象征高品质生活的红酒，总出现在狂欢场合的鸡尾酒、啤酒相比，花果酒更多扮演着女性表达自我和个性的一种角色。

寻觅个性表达，花果酒的小众崛起

与鸡尾酒、啤酒相比，花果酒更多扮演着女性表达自我和个性的一种角色。

为什么那么多人喜欢喝果酒呢？

因为果酒更符合当下这一代年轻人的消费习惯吧，现在的年轻人喝酒比较主张随性自由，作为本土来说，白酒呛口辣喉，需要时间沉淀需要品，不太符合现在年轻人的口味习惯，而且在老一辈的饮酒习惯下，白酒多和【局】还有【权力展示】这种属性结合在一起，是当下年轻人所不喜欢的。

而且现在年轻消费群体更注重即时体验，而白酒这种意见领袖引导型和其正式性致使大部分年轻消费者不会去品尝。而果酒由于介于饮料和酒类之间，无论是口感还是外包装上对年轻消费群体都有一定吸引力，再加上目前果酒十分注重品鉴推广，因而符合年轻消费者的需求。

洋酒的酒精度大多较高，而且有些洋酒有独特的草本味道，女生不再是以前那种谈酒色变的时代了，女生一般喜欢酒精度比较低的饮品。当然，鸡尾酒在女性消费群体还是比较受欢迎的。啤酒的话也爽快，符合当下快节奏的时代，但是比较涨肚，而且，对健康来说不是太友好，消费群体主力军的80后，都三十好几了，90后也迈入了30的岁数，因此对于啤酒也就不再像年轻时候那么喜欢了吧。

红酒和果酒都算是年轻人比较喜欢的酒类，但是相较于红酒要【品】这一较高的门槛而言，果酒就显得随和很多，好喝不好喝全凭自己。

果的主要优势有三点：

一、口感，果酒以其水果的风味结合酒精有一种独特的口感，能够吸引以年轻消费群体为主的新型消费者。

二、健康，果酒具备一定的健康养生价值，再加上厂家有意宣传，使得消费者对果酒的第一印象较好，有较高的购买意向。

三、价格，大部分果酒价格一般较低，有一定价格优势。

四、简单，无需细品，没有太多的文化牵绊，没有意见领袖，更从自身角度出发，没有门槛。

这边建议可以试试花与花柒青梅酒，鲜果纯酿0添加，看配料表就知道，只有水+酒曲+青梅+糯米，70%果汁含量让果香更自然。整颗青梅低温发酵酿制，口感酸甜适宜，清冽酸爽的俏皮口感，前奏酸甜，可口惊艳，后调果核的杏仁味微微泛起，回味悠长~12°酒精度微醺正好，搭配幽幽果香，无酒精感，不经意间不会不醉，不会太醉。

青梅酒的文案特征

青梅酒的文案特征每个人 都要学会和自己独处 过往的经历都会伴着手中的酒杯 轻轻浅啜 最吸引人的是 在这不断成熟的过程中 潜藏着你值得纪念的青涩

用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅（plum），又称果梅、酸梅，属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国，是我国亚热带特产水果，在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植，后传入日本及东南亚地区，世界上主要的产梅地是中国和日本。

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