青梅酒哪里最正宗最好喝

梅酒哪个牌子好喝？梅见的青梅酒可以不？

梅见青梅酒挺不错的，我也喜欢喝梅酒，最近喝的比较多的就是梅见了。梅见有白梅见、金梅见、蓝梅见、茶梅酒和西岭梅见五款，我个人最喜欢的是白梅见和茶梅酒，白梅见是青梅原味酸酸甜甜的搭配像大闸蟹这样鲜美的食材很合适。茶梅酒是一种比较特别的搭配，以茶酿酒多么风雅的事啊，有时候跟朋友小聚我们就会开一瓶茶梅酒，一边聊着天南海北的风景，一般品尝杯中的梅酒。

最近迷上了梅子酒，有哪些原滋原味的青梅酒值得推荐？

1、梅乃宿果肉梅子酒

梅乃宿桃子酒+梅乃宿果肉梅酒组合装日本原装进口洋酒梅子酒白桃酒利口酒女士果酒

¥464

京东

购买

720ml 酒精度: 12%

原产地：日本

采用的是经过3年熟成时间的梅子，梅子的香气和口感更好

里面是带果肉的，所以喝前摇一摇味道会更好

有点像川贝枇杷露的感觉，冰镇一下，爽歪歪

2、昆竹青梅酒

450ml 酒精度: 13%

原产地： 广东

这个国产梅酒里面的一个老品牌

采用的是著名的龙门青梅

梅味和酒味都很突出，不够稍微甜了一些

加入冰块稀释一下，刚刚好

算是国产梅酒里面性价比很高的品牌了

3、白鹤梅酒

720ml 酒精度: 19.5%

原产地： 日本

曾连续九年获得“国际食品品鉴大会金奖”

使用手摘纪州南高梅，以古法酿制，无任何添加剂

这款酒精度数要高一些，果香味很浓，当时酒精感也会强一些，如果觉得酒精太重，可以兑点苏打水。

4、老松酒造 梅酒王

720ml 酒精度: 18%

原产地： 日本

老松酒造，是一家很有历史的老厂

他们家有好几款都值得喝

这款的度数也是算高一些的，所以它把甜度也提高了

加冰或者苏打水，喝起来味道清新

5、蝶矢俏雅三年陈本格梅酒

720ml 酒精度: 15%

原产地： 日本

蝶矢梅酒，成立1914年，全球知名的梅酒生产企业

开瓶酒能闻到果香，入口有梅子的甘甜，还有酒精的味道

也是加冰和苏打水，口感会更好。

6、素影梅酒

500ml 酒精度: 12%

原产地： 日本

老松酒造，就是前面说他们家很好几款梅子酒都很好的

甜中带酸，非常好入口

基酒用的是很难喝到的樽熟成麦烧酒，在国内很少很少能喝到，酒体更丰满。

7、惠比寿大黑福梅酒

720ml 酒精度: 12.4%

原产地： 日本

河内酒造出品

这款基酒是用的白兰地，用了奈良王隐堂农园生产的完熟梅子，入口就能感受到梅子的香甜

8、鹤梅完熟梅酒

720ml 酒精度: 10%

原产地： 日本

平和酒造株式会社

这款酒加入了梅子和桃子，果香味比较足

比较浓稠醇厚，常温冰饮均偏甜，加冰刚好

9、知惠美人红茶梅酒

720ml 酒精度: 7%

原产地： 日本

中野酒造出品

在酿造的时候加入了梅子和红茶

酒体是金红色的，非常的诱人

红茶香和梅子味道结合在一起，特别的好喝

也是稍微甜了一些，需要自己调制一下

10、宇治茶梅酒

720ml 酒精度: 7.5%

原产地： 日本

蝶矢俏雅，不管是日料，还是便利店，都能看见她身影

前面也有一款是他们家的

我喜欢这个酒的包装，很清新的感觉

打开就能味道梅子的清香味

这款的度数低，所以口感很好，有抹茶的味道

酿青梅酒用哪里的青梅好 哪里的青梅泡酒好

青梅酒是比较受欢迎的一种果酒，它含有多种营养成分，味道清甜可口，酒精含量比较低，适合大多数人饮用，尤其是女性朋友们。很多人都会自己在家里面酿青梅酒，就要挑选优质的青梅以及其他的食材。那么哪里的青梅适合泡青梅酒呢？下面让我们具体来看看吧！

青梅酒用哪里的青梅好

1、中国青梅之乡主要指的是广东陆河县、普宁市和福建诏安县。陆河县青梅的种植历史有2900多年，初步形成了以青梅为主的生态旅游区。陆河的水土、气候得天独厚，其青梅产品和其他地方相比更加优秀，主要的青梅品种有青竹梅、白粉梅、黄梅等等。

2、诏安县的果梅品种丰富，集中国南北大全。红星乡青梅和大布青梅是诏安两大青梅产地。红星乡处于亚热带气候，其生产的青梅以果大、皮薄、肉厚、核小闻名，加工出来的青梅酒、梅酱等产品获得了绿色食品认证，远销日本、东南亚等国家和地区。

3、普宁市是全国闻名的水果之乡，拥有中国青梅之乡，中国蕉柑之乡等美誉。普宁种植青梅700多年的历史，主要有软枝大粒梅，大青梅等10多个优良品种。其青梅以肉质柔软、色泽鲜艳、酸度高等优点闻名，加工制品有情人梅、梅酒、蜜梅等几十个品种，产品远销东南亚、欧美等十多个国家和地区。

青梅酒的制作方法

原料：新鲜青梅1kg、冰糖200g～500g(甜味可根据自己的喜好来调节)、白酒1.8升，容器(消毒杀菌，可密封的)

做法：

1、将新鲜青梅泡上6～8小时。

2、擦干水分，将青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干净的东西。

3、把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子，让其分布均匀。

4、等装满以后注入白酒。

5、耐心等待3个月以后，你就可以喝到淡淡的青梅酒了。

青梅泡酒后青梅可以吃吗

可以吃。

青梅酒里的青梅是可以吃的，但是不能直接食用，因为浸泡之后的青梅吸收了很多酒精，而且经过长时间的发酵，青梅的口感也不好，最好是加工成酸话梅或者酸梅酱食用。

梅见和三得利这两个牌子的青梅酒谁更好喝？

个人更喜欢梅见吧，整体的风味比较符合我个人对青梅酒的期待。第一次喝梅见是因为在B站上看到一个很喜欢的up主发了梅见森林酒馆的视频，看完就迫不及待下单了，结果当然是令人欣喜的，很好喝，比我以往尝试过的都更加令我满意，酸酸甜甜的，清清爽爽的，很好地保留了青梅原本的味道，能尝到果实自然的植物香气。最近在大众点评上看到森林酒馆第二季开始举办了，真希望有机会可以去现场感受下。

梅酒哪个牌子好喝？该怎么选啊？

推荐你一个国产品牌——梅见。我之前是通过看一个梅见森林酒馆的视频，知道这个牌子的，因为是很喜欢的一个主播发的，也没太挑选，就跟着他下单了。没想到打开了新世界的大门，梅见青梅酒扶摇直上成为我心中果酒界的天花板。后来，仔细了解一下，我更确认了，就算我当时精挑细选我也会选择梅见，从青梅原料、到酿造工艺，到最后的实际出品的包装以及口味，梅见都是我心中的上上乘。

朋友们一般在哪里选择青梅酒？

好的青梅酒，当然要用好的青梅酿造。中国青梅种植基地，比较著名的有大邑、普宁、诏安、汕尾等，其中广东普宁在1995年4⽉，被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国⻘梅之乡”，拥有700 多年种植历史。诏安县的果树生产历史也很悠久，面积广、产量丰、质量好，早期的乌梅干畅销全国各地和东南亚市场。

前段时间朋友推荐了梅见的一款青梅酒，金梅见，用的就是普宁产的青梅。普宁特产软枝⼤粒梅，酸中带甜，用这里产的青梅酿酒一定不会差。金梅见采用8成熟的梅⼦，⽤天然果木与百草熏制48小时，制成独特烟熏⾹味的乌梅。将乌梅投⼊单⼀⾼粱酒，混合浸泡30天，再与⻘梅浸泡酒融合，浓郁烟⾹与果⾹完美融合，诞生出了这款拥有独特东⽅烟⾹⻛味的⾼品质梅酒。

亲测口味饱满醇厚，细品感受到榛⼦和杏仁芳⾹，余味悠⻓，实属佳品！